2021.02.21 21:3829冊目『鬼滅の刃』論この文章は漫画『鬼滅の刃』を読破した人もしくは今後一切何事があろうと読まない人に向けた個人的な鬼滅論になります。未読の方にはネタバレになりますのでご注意ください。
2021.02.04 23:1528冊目 発酵文化人類学2021年1冊目の本、読んでからしばらく経ってしまった。昨年末辺りから急に周りで話題になり出した「発酵」というキーワード友人がFBにポストしたこの本を見て、そういや積んでたな…と本の山の中から発掘、読み出した。面白いじゃないか…！発酵デザイナー⁉︎という代わった肩書きを持つ著者小倉ヒラク氏が綴る日本全国発酵食の旅発酵と人類の歩みという壮大なテーマから、生活レベルのDIY感覚での味噌作り、菌と人間の贈与経済論まで、ライトでポップに発酵の世界へと誘う楽しい一冊だった。途中に出てくる著者のイラストがかわいい。前半は味噌などの発酵食品、後半はワイン、日本酒などのお酒の紹介になっている。
2020.12.31 13:21２０２０年本つなぎ２０２０年をともに歩んだ本を振り返ろうとブログの過去記事を確認したら、このブログを始めたのは２０１９年４月２９日でした。昨年はブログを始めて、今年からラジオを始めた、というなんとも不思議な自分。